19世纪末，啤酒输入中国。当时中国的啤酒业发展缓慢，分布不广，芜湖荷花白酒总经销，产量不大。1949年后，中国啤酒工业发展较快，并逐步摆脱了原料依赖进口的落后状态。1979年产量达到510l，1986年产量达到4000l。中国的啤酒于1954年开始进入国际市场，当时出口仅0.3l，到1980年已猛增到26l。在全国范围内的知名度还较低由于严重的供过于求矛盾长期存在，目前我国的啤酒行业是国内饮料市场竞争最激烈的行业之一。大多数的品牌都还是处于地域性品牌阶段，品牌知名度和市场影响力较力低，而且产品主要是低档产品，芜湖荷花白酒供应商，市场竞争也主要集中于低档产品的之上，而中gao档以上的啤酒市场则大部分被洋啤酒所瓜分。随着啤酒市场竞争程度的日益加剧，为了能够更加迅速有效地实现最终消费，越来越多的啤酒企业在市场营销运作中都将目光集中到了终端，终端的争夺战日益激烈，中gao档啤酒市场更是如此。除低档的地摊、大排档、小餐馆等外，中gao档啤酒成为餐饮，娱乐终端市场的消费主流，尤其在经济水平较好的大中城市. 中gao档啤酒附加值高，开拓中gao档啤酒市场是提高企业经济效益的重要途径，而城市市场消费水平较高，中gao档啤酒市场容量不断扩大，前景非常广阔。
中国的啤酒，芜湖荷花白酒，销量最da也最广为人知是拉格啤酒，即lager。啤酒最开始进入中国的时候口味并不轻，年长一点的人都知道中国最开始的啤酒，其麦芽度都不低（啤酒瓶上大字标注的是麦芽度，酒精度在背标上会有。），平均度数能在12-14°P。现在啤酒度数一般为9°P，清爽型7-8°P，最过分的是浙江地区能够看到的6°P红石梁和5°P大梁山，而且都卖的不便宜，还常常面向消费比较高的餐饮场所...
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